ПОСТНЫЕ БЛИНЫ

З Інтернету: https://www.gotovim.ru/sbs/blinchikpost.shtml

Тесто для постных блинов приготовлено на минеральной воде. Блинчики получаются тонкими, и есть их можно с начинкой. Например, с паштетом из фасоли и баклажанов.

Для рецепта блинов вам потребуется:

• сильногазированная вода - 1 стакан
• мука - 1 стакан
• кипяток - 1 стакан
• масло растительное - 1-2 ст.л.
• соль, сахар щепотка.

Рецепт приготовления блинов:

Муку смешать с сахаром и солью, залить газировкой. Поставить на полчасика отдохнуть. В кипяток вылить растительное масло и добавить в смесь. Хорошо размешать. Дно сковородки один раз.

Смазать маслом и выпечь блины.

Завернуть в блинчик паштет из фасоли и баклажанов и угощать всех подряд.