З Інтернету: https://www.liveinternet.ru/users/4380194/post413551238/
Сельдь домашнего посола в банке, похожа на рыбку настоящего бочкового посола.
Сельдь – 5-6 шт.
Для рассола нам понадобится:
- 2 литра воды
- 6 столовых ложек соли
- перец горошком и лавровый лист (по желанию).
Для начала приготовим рассол, в два литра воды добавим соль и перемешаем, чтобы соль растворилась.
В трехлитровую банку укладываем сельдь, добавляем специи, заливаем рассолом.
Оставляем на 2-4 дня.
Источник: koolinar.ru
Немає коментарів:
Дописати коментар