Здравствуйте, любители вкусно покушать и вкусно поговорить о еде!!! Давненько я ничего не писала на кулинарную тему. Но тут неожиданно поступил заказ на "самый простой тортик" - по словам старшей дочки. Самый простой для меня - медовик. Она не жаловала его раньше, но сказала, что все девочки - русские, так что пойдёт. Читать полностью
орехи грецкие - пачка 200 грамм
2 яйца, лучше крупные, плюс щепотка соли
3 столовые ложки меда, лучше жидкого
100 грамм сливочного масла (растительное и маргарин не подходят), вынуть заранее, чтобы было мягким
1 стакан сахара в тесто и 1 стакан сахара в крем
1,5 чайные ложки соды (на фото - сода, но она оказалась плохой, поэтому взяла разрыхлитель)
3,5 стакана (250 мл) муки
800 грамм сметаны, лучше густой.
























