ЗАВАРНОЕ ТЕСТО ДЛЯ ВАРЕНИКОВ

  З Інтернету: http://watsan.info/post431825145/

Заварное тесто для самых нежных вареников с вашей любимой начинкой.„ Время приготовления 40 минут

  

Ингредиенты:

 

Мука600 г

Вода250 мл

Растительное масло2 ст. л.

Соль1/2 ч. л.

 

Приготовление:

В сотейнике вскипятить воду, добавить соль. Добавить растительное масло.

Добавить половину муки.

И хорошо размешивая, замесить тесто так, чтобы оно отлипло от стенок сотейника.

Выложить тесто в миску и остудить.

Вы месить тесто подсыпая вторую часть муки.

Дать тесту отдохнуть 10-15 минут. Заварное тесто для вареников готово. Можно приступать к лепке.