ВАРЕНЬЕ ИЗ КАБАЧКОВ С ЛИМОНОМ

 З Інтернету:  
https://www.liveinternet.ru/users/5866111/post413375948/
https://zdrava2015.net.ua/varene-iz-kabachkov-s-limonom/

Ингредиенты:

1 кг кабачков

1 лимон (крупный)

Читать далее:

800 гр сахара 

Приготовление:
1. Очистить кабачок от кожуры и семечек.

 2. Порезать как можно мельче в посуду, где будете варить.
3. Натереть на крупной терке в ту же посуду лимон с цедрой.

 4. Засыпать сахар. Перемешать. Оставить на ночь. 

5. Утром все должно растаять. Может появиться очень много сока. 

6. Поставить на огонь, довести до кипения, дать покипеть примерно 5 минут. 

7. Снять с огня и оставить на 5-7 часов.

 8. Снова поставить на огонь и варить 40 минут. Остудить. Варенье готово! 

9. Ни в коем случае не добавлять воды! Приятного аппетита! https://vk.com/vkhousewife
Источник: https://zdrava2015.net.ua/varene-iz-kabachkov-s-limonom/