РУЛЕТ ИЗ КУРИЦЫ "МРАМОРНЫЙ"

 З Інтернету: http://www.povarenok.ru/recipes/show/46066/

Ингредиенты для "Рулет из курицы "Мраморный"":

• Соль(по вкусу)
• Перец черный(молотый, по вкусу)
• Чеснок— 3-4 зуб.
• Паприка сладкая(молотая) — 1 ст. л.
• Желатин— 30 г
• Филе куриное— 700 г
• Зелень(укропа и петрушки сушеная, измельченная) — 0,5 ч. л.

Рецепт "Рулет из курицы "Мраморный"":

Куриное филе нарезать небольшими кусочками

Добавить мелконарезанный чеснок, паприку, зелень, перец, соль, сухой желатин

Всё хорошо перемешать

Выложить в рукав для запекания, плотно закрепить

Пакет положить в форму для запекания (у меня форма немного маловата)

Запечь в духовке в течение 50 минут.

Вынуть из духовки, остудить.

Т. к. форма у меня оказалась маловата, я стянула бинтом, чтобы рулет имел более ровную форму. Остывший рулет убрать в холодильник до полного застывания желе (5-7 часов)

Застывший рулет вынимаем из формы, освобождаем от рукава для запекания

Выкладываем на блюдо

Нарезаем и наслаждаемся вкуснятиной.

Приятного аппетита!