З Інтернету: https://www.liveinternet.ru/users/6193565/post418162041/
В летние жаркие деньки особенно хочется чего-нибудь легкого и освежающего.Нет ничего лучше классики, проверенной годами. Поэтому греческий салат я люблю именно в традиционном исполнении. Так в наилучших пропорциях сочетается вкус и аромат. Сыр можно использовать такой как брынза или фета. Я еще добавляю зелень, любую, какая найдется дома.
Ингредиенты:
- Помидоры — 3 шт
- Огурцы — 3 шт
- Лук красный — 1 шт
- Перец болгарский — 1 шт
- Маслины — 3 ст.л.
- Брынза — 150 гр
- Масло оливковое — 2 ст.л.
- Лимонный сок — 2 ст.л.
- Орегано — По вкусу
- Соль — По вкусу
- Перец — По вкусу
Количество порций: 3-4
Как приготовить:
1. Все овощи помойте. Помидоры порежьте крупными кубиками.
2. Перец и лук порежьте полукольцами.
3. Огурцы порежьте кружками.
4. Сыр нарежьте кубиками.
5. Сложите в салатник помидоры, огурцы, перец и лук. Не перемешивайте.
6. Посолите, поперчите. Сбрызните соком лимона и оливковым маслом.
7. Слегка перемешайте, добавьте сыр, маслины и зелень.
Приятного аппетита!
http://povar.ru/recipes/salat_grecheskii_klassicheskii_prostoi-56753.html
Немає коментарів:
Дописати коментар