БИСКВИТ НА КИПЯТКЕ В МУЛЬТИВАРКЕ

 З Інтернету:  https://www.liveinternet.ru/users/6193565/post425661248/

Кто бы мог подумать, что без молока, сметаны или какого-нибудь другого молочного продукта можно приготовить столь интересный, пышный и нежный бисквит! Я вот долго не верила, но попробовала - и не разочаровалась! Попробуйте и вы, вам понравится!

Ингредиенты:

• Яйца — 4 шт
• Сахар — 1 стакан
• Мука — 1 стакан
• Масло растительное — 3 Ст. л.
• Кипяток — 3 Ст. л.
• Разрыхлитель — 1 Ч. л.

Количество порций: 4-6

Как приготовить:

1. Смешаем яйца и сахар в миксере. Мешаем долго, около 10 минут, чтобы масса стала пышной, белой и липкой.

2. Отдельно смешаем муку и разрыхлитель, добавим эту смесь в яичную, перемешаем, чтобы не было комочков. Сюда же - масло и крутой кипяток. Быстро мешаем — и переливаем тесто в чашу мультиварки, застеленную пекарской бумагой.

3. В режиме "Выпечка" готовим наш бисквит 1 час и 10 минут.

4. Затем украшаем. Такой бисквит очень удобно использовать как основу для всевозможных тортиков.

Приятного аппетита!

http://povar.ru/recipes/biskvit_na_kipyatke_v_multivarke-35440.html