З Інтернету: http://galkolas.ru/post482669404/
Если вам надоели обычные салаты из помидоров, в таком случае можно внести немного разнообразия. Приготовить закусочные маринованные помидоры. Готовить закуску просто и быстро, а помидоры получаются не только очень вкусные, но и ароматные. Попробуйте приготовить, вам понравится это блюдо.
Ингредиенты:
- помидоры - 4 шт.
- оливковое масло - 2 ст.л.
- яблочный уксус - 0,5 ст.л.
- французская горчица - 0,5 ч.л.
- соль - 1/3 ч.л.
- сахар - 1/3 ч.л.
- черный перец - 1/3 ч.л.
- чеснок - 2 зубчика
- петрушка - 2 веточки
Приготовление:
В емкости смешать растительное масло, уксус, французскую горчицу, соль, сахар, перец, зелень и измельченный через пресс чеснок. Все перемешать, маринад готов.
Помидоры вымыть и нарезать на кольца толщиной по 0.5 см.
В миску выложить слой помидоров, обильно полить маринадом, сверху следующий слой помидоров и опять полить маринадом и так выложить все помидоры.
Миску закрыть пищевой пленкой и поставить в холодильник минимум на 15-20 минут, но чем дольше помидоры маринуются, тем вкуснее они получаются.
Готовые помидоры подать на стол.
Приятного аппетита!
Смотрите видео:
Немає коментарів:
Дописати коментар