Мягкое печенье на кефире можно приготовить, применив обыкновенную сковороду. Смазывать посуду не нужно, лакомство не прилипнет к поверхности, если есть страх, что печенье прилипнет, можно слегка присыпать дно мукой. Рецепт угощения очень простой и реализуется быстро, та что и к завтраку его можно успеть приготовить.
Ингредиенты:
масло – 100 г;
кефир – 100 мл;
мука – 300 г;
яйцо – 1 шт.;
сахар – 100 г;
разрыхлитель – 1 ч. л.;
ванилин;
лимонная цедра – 1 ст. л.
Приготовление
Масло растереть с мукой, ввести яйцо, кефир, сахар, цедру, ваниль и разрыхлитель.
Замесить плотное тесто, при необходимости добавляя муку.
Раскатать пласт, вырезать печенье, жарить н горячей сковороде без масла с двух сторон до золотистого цвета.
Источник: https://womanadvice.ru/pechene-na-kefire-recepty-domashnih-sladostey-na-skoruyu-ruku-dlya-vsey-semi
З Інтернету: http://alinmir.ru/post444318182/?upd
Немає коментарів:
Дописати коментар