З Інтернету: http://galkolas.ru/post418624983/
Если у вас остался творог, то можно приготовить вкусные рогалики. Их можно подать к чаю или кофе. Приготовление очень простое. Попробуйте приготовить, они понравятся и детям, и взрослым. Начинку можно взять по желанию.
Ингредиенты:
- мука - 100 г
- творог - 100 г
- сливочное масло - 100 г
- соль - щепотка
- желток - 1 шт.
- сахар - щепотка
Для начинки:
- сахар - 1 ст. л.
- корица - щепотка
Приготвление:
В муку добавить нарезанное кубиками сливочное масло, творог и быстро порубить ножом до образования крошки.
После добавить желток и замесить тесто. Скатать его в шар и завернув в пленку отправить отдыхать в холодильник на 40 минут
Тесто раскатать на присыпанной поверхности в прямоугольник, а затем нарезать его на треугольники.
Треугольники присыпать сахаром и корицей и завернуть рогалики.
Уложить рогалики на противень и поставить в морозилку на 25 - 30 минут.
По истечению времени противень поставить в духовку и выпекать при температуре 200С приблизительно 25 - 30 минут.
Приятного аппетита!
Немає коментарів:
Дописати коментар