субота, 11 вересня 2021 р.

КУКУРУЗНЫЙ ПИРОГ СО СЛИВАМИ

 З Інтернету: https://www.liveinternet.ru/community/3226371/post472763463/

Кукурузный пирог со сливами

Рецепт кукурузного пирога со сливами

Сезон слив в самом разгаре. Варим джемы, компоты и выпекаем вкусный пирог.

Ингредиенты:

  • кукурузная мука - 125 г
  • сливочное масло - 110 г
  • сахар - 125 г
  • яйцо - 2 шт.
  • сливы - 200 - 250 г
  • разрыхлитель - 1 ч.л.
  • ванилин - на кончике ножа (или ванильный сахар - 10 г)
  • соль - щепотка
  • сахарная пудра - для посыпки пирога

Приготовление:

Вот набор продуктов для пирога.

Приготовление рецепта Кукурузный пирог со сливами шаг 1

В чашке смешать сухие ингредиенты: муку кукурузную и разрыхлитель.

Приготовление рецепта Кукурузный пирог со сливами шаг 2

В другой чаше смешиваем масло сливочное (мягкое ), сахар, соль и ванилин или ванильный сахар. Начинаем взбивать всё миксером до образования пышной массы.

Приготовление рецепта Кукурузный пирог со сливами шаг 3

Добавляем по одному яйца. После каждого хорошо взбивая.

Приготовление рецепта Кукурузный пирог со сливами шаг 4

Не прекращая взбивать, добавляем столовой ложкой сухие ингредиенты в масляно-яичную смесь.

Приготовление рецепта Кукурузный пирог со сливами шаг 5

Форму для выпечки смазать маслом. Я использую форму диаметром 20 см. Выложить в неё тесто.

Приготовление рецепта Кукурузный пирог со сливами шаг 6

Сливы очистить от косточек. Нарезать на половинки, и уложить поверх теста. Ставим пирог в разогретую духовку до 170 градусов на 30-35 минут. Готовность проверить деревянной шпажкой.

Приготовление рецепта Кукурузный пирог со сливами шаг 7

Пирог посыпать сахарной пудрой.
PS: чтобы пирог был более ароматным можно в тесто добавить немного лимонной цедры.
Приятного аппетита.

Приготовление рецепта Кукурузный пирог со сливами шаг 8

Источник

Немає коментарів:

Дописати коментар

Вузол

https://youtu.be/U_PWEJ2Vn3Q?si=mrK6IaI7EUuANuCd