КАРТОФЕЛЬНИКИ

Картофель – 5 шт.
Лук репчатый – 1 шт.
Мука пшеничная – 1 ст.ложки
Перец черный
Соль
Панировочные сухари
Масло подсолнечное

Отварить в подсоленной воде 5 шт. картофеля, растолочь. Лук обжарить.
В миске перемешать вареный картофель, жареный лук, муку, перец черный, соль 0,5 ч. ложки. Тщательно перемешать
Сформовать котлеты, обвалять в панировочных сухарях. Обжарить на подсолнечном масле до золотистой корочки.

З Інтернету: https://www.liveinternet.ru/users/6193565/post444497555/