Ингредиенты:
Свинина150 г
Морковь2 шт
Картофель1-2 шт
Лук репчатый1 шт
Сливки 20 %-ной жир.50 г
Сливочное масло70 г
Сольпо вкусу
Перецпо вкусу
Приготовление:
1. Картофель и морковь режем крупным кубиком.
2. Мясо так же крупным кубиком.
3. Лук режем мелко.
4. Овощи обжариваем до полуготовности на сливочном масле и добавляем к ним мясо. Жарим еще 5 мин.
5. Солим, перчим по вкусу. Вливаем сливки.
6. Укладываем все в горшочек и ставим в духовку на 200С на 15-20 мин.
7. Вынимаем и подаём к столу.
Немає коментарів:
Дописати коментар