Рождественское печенье с имбирем и медом

З Інтернету: https://www.photorecept.ru/recipe/rozhdestvenskoe-pechene-s-imbirem-i-medom

Ингредиенты

	муки - 3 стакана
	молотого имбиря - 3 чайных ложки
	молотой корицы - 1 чайная ложка
	молотого мускатного ореха - 1/2 чайной ложки
	пищевой соды - 1 чайная ложка
	соль - 1/4 чайной ложки
	масло комнатной температуры - 1-1 / 2 стакана
	коричневого сахара - 1 чашка
	мед - 1/4 чашка
	яйцо - 1
	ванильного экстракта - 1 чайная ложка
	белого сахара (для посыпки) - 1/4 чашка, по желанию
	присыпки, глазурь - по желанию Чувствуете новый год? Подкину вам рецепт для новогоднего настроения. Имбирное рождественское печенье с медом и корицей - ароматное и хрустящее  30 минут  Порций 20  Не сложно  Как приготовить Рождественское печенье с имбирем и медом Вы можете использовать различные формочки для печенья: цветы, звезды, сердечки, пряничного человечка… Если у вас нет формочек – не беда, вы все равно можете приготовить эти вкусные имбирные пряники! Просто вырезайте их, используя стакан, обводя ножом круги. Украсить пряники можно на свое усмотрение и настроение )) Когда вы вытащите печенье из духовки, оно будет мягким, но после охлаждения оно станет хрустящим. *Общее время готовки указано без учета времени охлаждения теста. Пошаговый рецепт 1 ГОТОВО 1. В миске смешайте муку, имбирь, корицу, мускатный орех, пищевую соду и соль. 2 ГОТОВО 2. В другой большой миске смешайте масло и коричневый сахар. Смешайте мед, яйцо и ваниль. 3 ГОТОВО 3. Добавьте сухую смесь к жидкой смеси и перемешайте. Добавлять лучше не все сразу, а постепенно, так легче перемешивать. 4 ГОТОВО 4. Соберите тесто для печенья в кружок и заверните его в полиэтиленовую пленку. Уберите охлаждаться холодильник на некоторое время…не менее чем на 2 часа или на ночь (или можно хранить готовое тесто до 1 недели в холодильнике). 5 ГОТОВО 5. Разогрейте духовку до 170 С. 6 ГОТОВО 6. Выстелите противень пергаментной бумагой. 7 ГОТОВО 7. Раскатайте тесто на слегка посыпанной мукой поверхности, толщиной, примерно, 1,5 см. Вырежьте рождественские пряники с помощью формочек. 8 ГОТОВО 8. Выложите имбирное печенье на противень и запекайте 12 минут. Время может понадобится больше или меньше, все зависит от вашей духовке. Так что, к концу выпечки следите за пряниками. Подрумянились – можно вытаскивать. 9 ГОТОВО 9. Вынуть рождественское печенье из духовки и посыпать белым сахаром или украсить глазурью на ваш вкус.