Очень простой рецепт поможет вам вкусно приготовить запеченную рыбу на новогодний стол. Минимум усилий, максимум времени с родными.„
Время приготовления 50 минут
Время приготовления 50 минут
Ингредиенты:
Филе минтая4 шт
Лимон1/4 шт
Морковь1 шт
Луковица1 шт
Помидоры1 шт
Сливочное масло20 г
Растительное масло2 ст. л.
Петрушка (зелень)1 пучок
Фольга тм «paclan»
Сольпо вкусу
Перецпо вкусу
Приготовление:
Филе рыбы разморозить, очистить от мелких костей, если они есть, вымыть. Посолить и поперчить. Сбрызнуть соком лимона и оставить на 10-15 минут.
Свернуть рулетиками и закрепить хвостиком от зубочистки. Лук и морковь крупно нарезать.
Фольгу отмерить в раза больше чем форма и выстелить дно. Смазать растительным маслом. Выложить рыбу, лук и морковь. Добавить ломтики помидор. Посолить сверху овощи. Кусочками нарезать сливочное масло и уложить сверху.
Закрыть конвертом фольгу.
Запекать в духовке 30 минут при температуре 200 градусов С.
Выложить на блюдо и посыпать мелко нашинкованной петрушкой. Подавать к столу.
Немає коментарів:
Дописати коментар