Если давно не готовили блюдо из курицы или осталось куриное филе и не знаете, как его приготовить. Тогда этот простой рецепт обязательно вам будет полезен. Приготовление очень легкое, смесь трав или перцев можно взять по вашему желанию или вкусу. Куриное мяса получается нежным и ароматным на вкус, его можно готовить не только в будни, но и в праздники. Поэтому сохраняйте рецепт, готовьте и наслаждайтесь вкусовыми качествами куриного филе.
Ингредиенты:
- куриное филе - 300 г
- томатная паста - 200 г
- сыр моцарелла (или любой твёрдый сыр) - 100 г
- помидоры - 1 шт.
- отруби - 3 ст.л.
- базилик (свежий) - по вкусу
- смесь перцев - по вкусу
- соль - по вкусу
Приготовление:
Сначала промыть куриное филе и обсушить его бумажными полотенцами. После посолить по вкусу.
Затем его обвалять в отрубях и отправить в духовку, предварительно разогретую до 200С, на 20 минут.
По истечении нужного времени достать готовое филе и покрыть его томатным соусом.
Нарезать мелко базилик и посыпать им заготовку.
Затем, используя тёрку, натереть на крупной фракции моцареллу. Выложить её поверх остальных ингредиентов.
Помидоры нарезать тонкими кружочками и разместить сверху.
Возвратить противень с филе снова в духовку на 5 - 10 минут.
По истечении нужного времени блюдо готово и его горячим подать к столу.
Приятного аппетита!

Немає коментарів:
Дописати коментар