Берем пол стакана кефира, разводим нем 3 чайные ложки растворимого кофе, 2 яйца и 1 стакан сахара — все хорошо перемешиваем.
К яйцам добавляем кофейный кефир, 100 грамм размягченного сливочного масла, 1 стакан муки + 1 пачка разрыхлителя (вместо разрыхлителя можно взять соду на кончике ножа, гашенную лимонным соком)
Всё! Перемешиваем. Выливаем. Выпекаем.
Готовый торт сверху поливаем кремом (берем равное количество ложек сахара и сметаны, добавляем немного кофе)
З Інтернету: http://ledilana.ru/post459039274/?upd
Немає коментарів:
Дописати коментар