Лимонный пирог

Ингредиенты (готовила пол порции) Тесто: Мука высший сорт- 175 г. Сахар 35 г. Разрыхлитель - 5 гр. Сливочное масло - 90 г. Сливки 33 % - 45 г. Соль - щепотка. Начинка: Лимоны - 165 г. Сахар 165 г. Крахмал - 7-10 г. Куркума - по вкусу.