середа, 16 лютого 2022 р.

ПОСТНЫЕ БЛЮДА

 З Інтернету: https://www.liveinternet.ru/users/photorecept/post490576617/

Постные блюда

<span>Постные блюда</span>

Нут, тушёный с овощами - рецепт с фото

 

Как только не называют нут: бараний горох, турецкий горох, грецкий горох и даже нохут. И это далеко не все названия для этой удивительной зернобобовой культуры. Из нута делают супы, котлеты, паштеты, запеканки, каши и многое другое. Пожалуй, нет ни одного блюда, в которое нельзя было бы добавить нут. А польза...


Спагетти из кабачков с помидорами и соусом песто - рецепт с фото

 

Спагетти из кабачков отличное блюдо для людей, следящих за своим здоровев, вегетарианцев и тех, кто придерживается поста. Легкое  и простое блюдо, которое можно готовить практически каждый день в сезон кабачков. Для того, чтоб получились тонкие и длинные полоски кабачка понадобится терка для корейской моркови или есть специальная овощечистка с лезвием,...


Картофельные котлеты с овощами - рецепт с фото

 

В данном рецепте я расскажу о том, как приготовить вкусные постные котлеты с начинкой из картофеля, моркови и кабачков.


Винегрет с лимонной заправкой - рецепт с фото

 

Винегрет один из самых вкусных, любимых всеми салатов. Он прост в приготовлении, поэтому является частым гостем как на праздничном столе, так и на повседневном.


Фалафель котлеты из нута со шпинатом - рецепт с фото

 

Рецепт довольно прост. Все измельчается в кухонном комбайне, а затем формируем сами котлеты (фалафель). Для приготовления используется овсяная мука.


Гаспачо с огурцами и перцем - рецепт с фото

 

Только представьте себе, сиеста знойным испанским летом…в это время непременно хочется чего-то охладительного. Гаспачо – испанский холодный суп-пюре, который особенно будет актуален в жаркое время года. Он получается легкий, освежающий и очень вкусный! Авокадо для гаспачо непременно должен быть спелый и мягкий. Рукколу в наших магазинах можно встретить не часто,...


Помидоры, фаршированные гречкой и шампиньонами - рецепт с фото

 

Несмотря на то, что в блюдо не входят какие-то изысканнее и экзотические ингредиенты, а скорее даже повседневные, например гречневая каша, но при этом блюдо получается очень ярким, красочным и невероятно вкусным


Веганские котлеты из свеклы - рецепт с фото

 

Готовим все необходимые ингредиенты. Отвариваем заранее свеклу.


Картофельный салат со сметаной - рецепт с фото

 

Картошка это сытно, вкусно и полезно. Из неё можно приготовить не только блюда или гарниры, но и салат. Картофельный салат получается вкусным и необычным на вкус при заправке со сметаной. Отваривается в кожуре то есть в мундире. Маленький секрет в том, чтобы готовый отварной картофель оставить остудить на ночь....


Салат из моркови и цветной капусты - рецепт с фото

 

Что может быть полезнее и вкуснее салата из свежих овощей! Когда морковь, совсем не обработанная термически обогащает ваш организм натуральным каротином! И если морковь по-корейски вкусно пахнет и возбуждает аппетит запахом чеснока, наш салат, порадует еще и вкраплениями цветной капусты, что придаст салату нарядный вид и насыщенный вкус. Давайте же...


Постный овощной суп с брокколи - рецепт с фото

 

Это отличный ПП суп. Ингредиенты самые простые и доступные, можно в любом магазине.


Постный салат из капусты - рецепт с фото

 

Предлагаю сегодня приготовить очень простой и такой полезный салат, салат из капусты с морковью. Особенно он понравится тем, кто сейчас постится. Для разнообразия можно варьировать разные варианты заправок. Такой салат можно делать, как с солью, специями и растительным маслом, так и с заправкой из мёда и лимона. Поверьте получается очень...


Мутабаль закуска из баклажанов - рецепт с фото

 

Мутабаль —  известная восточная закуска из баклажанов, которая великолепно сочетается с лавашом, хлебом, лепёшками…


Салат из моркови и маринованных грибов - рецепт с фото

 

Острый салатик из морковки с грибами станет украшением любого стола и дополнит ваше блюдо.


Рис со шпинатом и горошком - рецепт с фото

 

Готовим ингредиенты и приступаем к приготовлению)


Постные щи с грибами - рецепт с фото

 

Очень вкусно и просто


Овощной суп с фасолью и вермишелью - рецепт с фото

 

Овощные супы очень вкусны и полезны для нашего организма. Диетологи настоятельно рекомендуют питаться именно постными супами из овощей. Вегетарианцы также являются приверженцами этого вида первых блюд. Но даже если у вас нормальный вес, и вы не прочь употребить мясное жаркое, этот овощной суп все равно придется вам по вкусу.


Хумус из красной свеклы - рецепт с фото

 

Подготавливаем все необходимые ингредиенты и приступаем к приготовлению. Нут хорошо промываем и замачиваем на ночь в достаточном количестве воды.


Овощной суп с чечевицей и сыром - рецепт с фото

 

Очень вкусный и сытный суп. Немного похож на минестроне.


Диетический салат из кольраби, моркови с чесночно-йогуртовой заправкой - рецепт с фото

 

Кольраби является сортом капусты, только произрастает немного иначе, чем, к примеру, белокочанная. Кольраби по виду напоминает классическую редьку. В пищу употребляются не ее листья, а плод чаще всего. Из этого овоща выходят отличные супы, салаты, закуски и вторые блюда. Салат из кольраби в морковью предельно прост в приготовлении, а при...


Салат со свежими овощами, сосисками и соевым соусом - рецепт с фото

 

Очень простой салат из свежим овощей – помидоров, огурцов, болгарского перца и сосисок. Готовится очень легко и быстро. Заправим салат просто соевым соусом без всяких добавок, но получится очень вкусно и как для салат довольно сытно, благодаря сосискам


Рис с жареным луком и зеленью - рецепт с фото

 

Вы можете корректировать количество ингредиентов.


Запеченный брокколи с лимоном и чесноком - рецепт с фото

 

Капуста брокколи очень богата витаминами и микроэлементами. Эта запеканка будет отличным гарниром к любому блюду. Обязательно попробуйте приготовить. Очень быстро готовится.


Перец, фаршированный гречкой и шампиньонами - рецепт с фото

 

Вегетарианский вариант фаршированного болгарского перца. Также такое блюдо подойдёт тем, кто поститься. Гречка и шампиньоны имеют яркие вкусы, поэтому блюдо не будет безликим безвкусным. Для приготовления блюда нам понадобятся болгарские перцы, гречка и шампиньоны


Капуста фаршированная гречкой, грибами и овощами - рецепт с фото

 

Вдохновилась у подруги рецептом и приготовила постную фаршированную капусту. Для фарширования белокочанной капусты отлично подойдет крупа гречка и грибочки. Если вы не поститесь, можно добавить немного тертого сыра.  


Тушеная картошка с грибами в мультиварке - рецепт с фото

 

Для рецепта подготовим нужные продукты по списку. Грибы ополаскиваем под прохладной водой. Очищаем картошку, морковку и лук. Специи можно взять на свое усмотрение. Приступаем.


Крем-суп из кабачков и картофеля - рецепт с фото

 

Легкий и нежный крем-суп из картофеля, кабачков, лука и моркови. Очень вкусное и при этом бюджетное блюдо в сезон кабачков. Такое с удовольствием съедаешь на обед вместо тяжелых наваристых супов, что мы едим зимой, чтобы согреться


Салат крабовыми палочками, свежими овощами и горошком - рецепт с фото

 

Для салата нам понадобятся крабовые палочки, консервированный горошек, свежие огурцы, помидоры и кабачок. Заправим салат незамысловато – оливковым масло без каких-либо добавок. Получится и вкусно, и полезно


Маринованные грибы (быстрым способом) - рецепт с фото

 

Мариновать будем свежие шампиньоны. Лучше всего взять грибочки небольшого или среднего размера. Грибы должны быть целыми, без видимых повреждений. Маринованные шампиньоны получаются аппетитными и вкусными благодаря пикантному маринаду.


Постный салат из сырой свеклы, капусты моркови - рецепт с фото

 

Яркий салат, который у нас в семье называют витаминной бомбой. Такой салат прекрасно разнообразит ваше меню в пост или украсит ужин в повседневной жизни. Приготовление не займёт много времени, а вкус вас удивит своими яркими нотками. Овощные салаты из свежих овощей прекрасно влияют на организм, обогащая его витаминами.


Салат из свеклы и нута с луком и орехами - рецепт с фото

 

На праздничном столе без хорошего салата не обойтись. Да и в повседневной жизни желательно регулярно включать его в рацион своего питания. Разновидностей салатов в кулинарии настолько много, что порой глаза разбегаются от названий и ингредиентов. Мы решили внести свою лепту в общее дело, и предлагаем вашему вниманию рецепт яркого и...


Грибы, маринованные с чесноком и зеленью - рецепт с фото

 

Маринованные грибы – это одно из тех многочисленных блюд, что всегда были популярны у русского народа. «Тихой охотой» занимались во все времена и рецепты приготовления грибов у нас самые разнообразные. Ведь «лесное мясо» не только вкусно, но и очень питательно несмотря на то, что считается несколько тяжелой пищей. На любом...


Рождественская кутья - рецепт с фото

 

Рождество считается большим праздником, который отмечают в кругу семьи и родных. Эта атмосфера, традиции и обычаи тянутся еще с детства и несут воспоминания. На столе обязательно должна присутствовать кутья с узваром и 12 основных постных блюд. Кутья главное традиционное блюдо на рождественском столе, которое считается обрядовым поминальным. В каждом...


Маринованная капуста «Пелюстка» со свеклой и морковью - рецепт с фото

 

С наступлением холодов особенно хочется отведать маринованных овощей. У организма просто появляется такая потребность. Тем более это просто кладезь витаминов. К тому же маринованная капуста «Пелюстка» красиво выглядит на столе, приятный цвет ей придает свекольный сок. Такими овощами можно украсить праздничный стол или подать как дополнение к картофелю, каше, мясу,...


Тушеная капуста с луком и морковью - рецепт с фото

 

Близится время постов (постных недель) и сегодня мы приготовим с вами тушеную капусту с морковью и луком. Простое, но такое вкусное блюдо отлично разнообразит любое меню. И прекрасный вариант для разнообразия диетических рецептов.


Крем-суп из цветной капусты - рецепт с фото

 

Очень легкий крем-суп из картофеля, лука, моркови и цветной капусты. Подойдет тем, кто ведет здоровый образ жизни, сидит на диете, вегетарианцам, да и всем, кто любит простые и нежирные блюда


Чечевичный суп с помидорами и капустой - рецепт с фото

 

Вкусный, постный суп из чечевицы, капусты и помидоров. Лавровые листья и шалфей придают суп интересный и необычный вкус, благодаря чему блюдо кажется уже не повседневным и не банальным


Суп из красной чечевицы и кабачков - рецепт с фото

 

Наваристый и вкусный суп с красной чечевицей и кабачками. Отличный сытный обед для тех, кто не ест мясо. При этом необходимые организму белки получены в нужном количестве, благодаря чечевице. Но от такого супчика, я думаю, не отказались бы и мясоеды)


Свекольный салат с черносливом и орехами - рецепт с фото

 

Количество ингредиентов Вы можете корректировать сами. В зависимости от того, насколько человек будете готовить. Орехи можно положить любые, арахис, кешью и т.д. Я люблю сочетание чернослива и грецких орешков.


Картошка-гармошка в духовке - рецепт с фото

 

Запеченный картофель прекрасное дополнение ко многим блюдам это и мясо, и рыба, и любые овощи. Запеченный румяный картофель вкусен, кто ж не любит это блюдо! Спроси любого ребенка, он выберет, конечно же, картофель. Как же приготовить его красиво, чтобы подать на праздничный стол на зависть своим гостям?

Немає коментарів:

Дописати коментар