МЕДОВОЕ ПЕЧЕНЬЕ ЗА СЧИТАННЫЕ МИНУТЫ (ОЧЕНЬ ЛЕГКО И БЫСТРО)

 З Інтернету: http://galkolas.ru/post477735821/

Не всегда есть время на приготовление сложных десертов. Поэтому многие ищут более простые и быстрые рецепты, по которым можно приготовить вкусное лакомство за считанные минуты. Например, медовое печенье. Для этого понадобятся самые доступные продукты, они всегда найдутся у каждого и любые формочки, какие у вас есть. Если хотите испечь эти ароматные и вкусные изделия, сохраняйте рецепт для себя.

Ингредиенты:

- мука - 600 г
- сметана (жирная, не менее 20%) - 350 г
- сахар - 150 г (его можно заменить медом)
- сливочное масло - 100 г
- мед - 2 ст.л. (если добавляете еще и сахар)

Приготовление:

Сливочное масло растопить и растереть с сахаром и медом.

В эту смесь добавить сметану и постепенно просеянную муку (муки может потребоваться больше или меньше в зависимости от ее свойств). Тесто замесить, добавляя муку при необходимости, до крутого.

Слегка присыпать рабочую поверхность мукой и раскатать тесто в пласт толщиной в 5 мм. Вырезать печенье с помощью формочек.

На противень положить бумагу для выпечки, не смазывать масло. После разложить фигурки на нем, делая между ними промежутки, чтобы печенье не слипалось. Можно смазать желтком и присыпать сверху сахаром.

Десерт готовится не более 12 минут при температуре 180С. Когда остынет, украсить по желанию.

Приятного аппетита!