КЕКСЫ В ФОРМОЧКАХ

 З Інтернету: https://www.liveinternet.ru/community/3226371/post480713997/

Вкусные кексы в формочках приготовить легко. Этот простой рецепт приготовления кексов выручит вас даже тогда, когда у вас нет времени, а очень хочется побаловать домашних вкусной выпечкой.

ИНГРЕДИЕНТЫ:

Мука — 140 г

Сахар — 100 г

Сливочное масло — 30 г

Яйца — 3 шт.

Лимонный сок — 1 ч.л.

Сахарная пудра — 1 ч.л.

Разрыхлитель — 1/2 ч.л.

Клюква — по вкусу

КАК ПРИГОТОВИТЬ

 

1. В миске взбить яйца миксером.

2. Добавить сахар и хорошо взбить.

   

3. Добавить размягченное сливочное масло.

   

4. Добавить муку с разрыхлителем.

   

5. Добавить лимонный сок (1 чайную ложку). Хорошо перемешать тесто.

   

6. Разложить бумажные формочки в форму для кексов.

   

7. Выложить тесто в формочки на 2 части.

   

8. Добавить по одной ягоде клюквы.

   

9. Выпекать в разогретой до 180 градусов С духовке 15-20 минут, готовность проверить зубочисткой.

   

10. Готовые кексы посыпать сахарной пудрой и выложить на блюдо.

    

11. Наши красивые и вкусные кексы в формочках готов. Можно подавать к чаю.

    

12. Источник