https://lady-day.ru/biskvit...-vkusnyiy/
Нежный бисквит, ягоды, сметано-творожный крем — истинное наслаждение. Этот торт готовится довольно просто, основа — бисквит, выпекается в мультиварке.
Эта чудо-машина отлично справляется с выпечкой, она равномерно пропекается и хорошо поднимается. Ягоды можно миксовать, добавлять свои любимые в нескольких видах, хорошо сочетается смородина и вишня, малина, клубника. Подойдут любые замороженные ягоды.
Этот простой бисквитный торт получается, ярким и праздничным. Запасайтесь нужными продуктами и приступайте к процессу, будьте уверены, результат вас порадует. Итак, приступим!
Бисквитный торт с фруктами и сметанным кремом: рецепт с фото
Для приготовления ароматного, воздушного бисквита, подготовьте все продукты:
— 1 стакан муки,
— 1 стакан сахара,
— 4 яйца,
— десертная ложка ванилина,
— 190 гр. сладкой творожной массы с изюмом,
— 220 гр. сметаны,
— смородина, вишня, малина.
ягоды и творог
Пошаговый рецепт приготовления торта:
Шаг 1. Яйца охладите, белки отделите от желтков, старайтесь, чтобы не капли желтка не попало в белочную массу.
Шаг 2. Белки вбивайте миксером до пиков, времени потребуется около 6 минут.
Шаг 3. Затем понемногу вводите сахар и ванилин, продолжайте взбивать.
Шаг 4. Когда сахар растворился, добавляйте желтки, вбивайте до равномерного цвета теста.
Шаг 5. Теперь аккуратно введите муку, перемешайте ложкой или лопаткой.
Шаг 6. Тесто отправьте в смазанную чашу, выберите режим «выпечка», пеките 50 минут.
Шаг 7. Тем временем быстренько приготовьте крем, смешайте творожную массу и сметану, воспользовавшись миксером. Если вы любите более сладкий крем, то добавьте еще сахар по своему вкусу.
Шаг 8. Ягоды переберите, откиньте плохие плоды, из вишен удалите косточки, хорошо промойте их и обсушите.
Шаг 9. Готовый бисквит разделите на две части, смажьте кремом, наполните ягодами.
Шаг 10. Сверху украшайте торт по своему вкусу, можете залить глазурью его, а можете смазать тем же кремом и украсить малиной.
Вот и готов наш бисквитный торт с фруктами и сметанным кремом. Рецепт с фото вышел простой и вкусный. Подавайте торт с чашечкой ароматного чая или кофе. Приятного чаепития!
Немає коментарів:
Дописати коментар