НЕЖНЫЕ ДОМАШНИЕ МАКАРОНЫ ЗА 5 МИНУТ, КОТОРЫЕ АБСОЛЮТНО НЕ НУЖНО РАСКАТЫВАТЬ

Нежные домашние макароны за 5 минут, которые абсолютно не нужно раскатывать!

 Домашние макароны без раскатки теста их еще называют немецкие клецки. Варятся эти клёцки очень быстро, буквально 2 минуты, продукты всегда под рукой и при этом вы получите вкусные, мягкие, нежные макароны. 
   ИНГРЕДИЕНТЫ   Молока -50 мл.  Минеральная вода – 50 мл.  Яйца -2шт.  Соль -1/2ч.л.  Мука – 200гр.   СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ   В миску вливаем 50 мл молока, разбиваем 2 яйца.   Кладем половину ч.л. соли, добавляем просеянную муку 200 грамм, вливаем 50 мл минеральной воды с газом и перемешиваем. Тесто должно получится тягучее, по густоте как густая сметана.  В кастрюлю наливаем воду, добавляем соль и доводим до кипения. Берем приспособление с отверстиями у меня приспособление для варки на пару в мультиварке.  Как вода закипит ставим сверху на кастрюлю приспособление, кладем порцию тесто и быстро протираем лопаткой через эти отверстия. Упавшие в воду капли теста к друг другу не прилипают.  Доводим до кипения и варим 2-3 минуты с момента закипания. Вынимаем из воды и заправляем сливочным маслом. Как приготовить макароны без раскатки теста:

1.


2.


3.


4.


З Інтернету: https://www.liveinternet.ru/users/saraeva_ekaterina/post459225239/