ДОМАШНИЕ КОНФЕТЫ «МЕТЕОРИТ». НАМНОГО ВКУСНЕЕ, ЧЕМ ФАБРИЧНЫЕ

Такие конфеты делают многие кондитерские фабрики. Но домашние конфеты вкуснее. И начинка вкуснее, и орешки свежие.

 

Ингредиенты:

 

✓ Грецкие орехи — 500 граммов

 

✓ масло сливочное — одна чайная ложечка с горкой

 

✓ сахарный песок — пять столовых ложек

 

✓ печенье — три штуки

 

✓ мед пчелиный — шесть столовых ложек

 

✓ шоколад — две стандартные плитки

 

Приготовление домашних конфет «Метеорит»

 

• Грецкие орехи порубить таким образом, чтобы остались небольшие кусочки.

Это можно сделать, положив орешки в пакет и пройтись по нему скалкой.

Или просто порубить ножом. А также растолочь их в ступке.

• Мед, сахар и сливочное масло прокипятить на малом огне. Сахар должен полностью раствориться.
• Печенье перетереть в крошку. Добавить в медовую смесь и перемешать. Затем добавить орехи и еще раз все перемешать.
• Руки смазать растительным маслом и скатать из полученной конфетной смеси шарики размером с грецкий орех.
• Шоколад растопить на водяной бане. Готовые шарики обмакивать в шоколад.
• Затем отправить домашние конфеты «Метеорит» в холодильник для застывания ровно на сутки.

Через сутки конфеты готовы.

З Інтернету: http://alinmir.ru/post453678418/?upd#