Іриски

 https://www.youtube.com/shorts/1qsW5q571vg

Домашні Ірисики . 📌сметана -400 грам 📌цукор -400 грам 📌масло -70 грам Сметану з цукром ставимо на плиту і постійно помішуючи варимо на середньому вогні до коричневого кольору як на відео. Додаємо масло і знімаємо з плити, перемішуємо до однорідності та перекидаємо у форму і ставимо на 1 год. В холодильник та смакує