З Інтернету: https://www.stranamam.ru/post/15106407/
1 кг капусты нарезать квадратиками, отделить листы друг от друга. Добавить 2-3 чайные ложки сахара и перемешать.
1-2 морковки натереть на корейской терке+ 3 зубчика чеснока.
Раскалить 100мл раст масла. Выключить огонь, добавить к маслу чёрный молотый перец и приправы на выбор (я насыпала гранат и аджику) . Вылить это в морковь, посолить, перемешать и смешать с капустой. Добавить 2 ст л уксуса 9%. Перемешать и поставить под гнёт.
Можно есть часов через 12,но через сутки будет вкуснее.
Источник: https://www.stranamam.ru/post/15106407/
Немає коментарів:
Дописати коментар