З Інтернету: http://galkolas.ru/post427863745/
Если вы неравнодушны к выпечке с лимонным вкусом, то этот рецепт точно для вас. Кексы получаются очень вкусными, а и приготовление очень легкое. Продукты обычные, поэтому каждый может заняться этой выпечкой. Этим рецептом поделились участники vkuso.ru и мы не забудем их поблагодарить. И конечно, постараемся приготовить вкусные кексы.
Ингредиенты:
- творог - 250 г
- мука - 80 г
- сахар - 75 г
- сливочное масло - 50 г
- яйцо -2 шт.
- лимон (цедра) - 1 шт.
- разрыхлитель - 0,5 ч.л.
Приготовление:
Размягчить сливочное масло и взбить с сахаром при помощи миксера.
Постепенно всыпать муку, смешанную с разрыхлителем, вбить яйца, добавить творог и тертую цедру небольшого лимона, натертую на мелкой терке.
Должно получиться воздушное, негустое тесто.
Переложить его в формочки дла кексов и печь, печь их при 180С в течение 35 - 40 минут (время зависит от возможностей духовки). Готовность можно проверить зубочисткой. По желанию готовые кексы можете посыпать сахарной пудрой.
Приятного аппетита!
Немає коментарів:
Дописати коментар