З Інтернету: http://galkolas.ru/post419597958/
В день Яблочного Спаса предлагаю вам легкий рецепт кексов. Для приготовления взять сладкие и ароматные яблоки. Берите рецепт, выпекайте вкусный сочный десерт и угощайте им своих близких и друзей. С праздником, с Яблочным Спасом!
Ингредиенты:
- мука - 160 г
- яблоки сладкие - 300 - 400 г
- орехи - 100 г
- сливочное масло - 150 г
- сахар - 200 г
- молоко (нежирное) - 60 - 70 мл
- яйцо - 2 шт. (крупные)
- разрыхлитель - 1 ч. л.
Приготовление:
Орехи хорошо измельчить - почти в крошку.
Яблоки очистить и нарезать кубиками или брусочками.
Размягченное сливочное масло разтереть вместе с сахаром, после влить молоко и ввести яйца. Хорошо вымешать.
Всыпать муку с разрыхлителем, орехи и добавить нарезанные яблоки. Снова хорошо перемешать.
Формочки для кексов смазать сливочным маслом, присыпать мукой и выложить в них по 1 - 2 ст. л. теста.
Выпекать в разогретой до 180Сдуховке около 25 - 30 минут. Готовые кексы остудить на решетке и только после этого достать из формы и посыпать сахарной пудрой (по желанию).
Приятного аппетита!
Немає коментарів:
Дописати коментар