З Інтернету: https://www.liveinternet.ru/users/3803925/post472970920/
Очень быстрое и очень вкусное печенье к чаю. Рецепт Настоящая палочка-выручалочка, буквально из ничего и за минуты.
Мука пшеничная / Мука — 300 г
Сахар (+сахар для посыпки) — 1 ст. л.
Яйцо куриное — 1 шт
Кефир — 130 мл
Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
Масло растительное — 80 мл
Соль — 1 щепот.
Время приготовления: 30 минут
1. Взбить яйцо, сахар, соль и кефир
2. Влить масло, ещё раз перемешать и добавить муку с разрыхлителем. Замесить мягкое и эластичное тесто.
3. Сформировать из теста колбаску и разделить её на 8 частей. Поделить 8 частей пополам. Итого получается 16 печенек.
4. Скатать их в жгуты, немного придавить сверху. Обмануть одной стороной в сахар.
5. Форму смазать маслом или застелить пергаментом. Выпекать печенье 25 мин при 180 градусах, до румяности.
Немає коментарів:
Дописати коментар