Захоплююся різними видами рукоділля, які вважаються суто жіночими. Хочу зробити скарбничку для натхнення. Можливо, вона стане корисною ще комусь.
четвер, 8 серпня 2019 р.
ПЕЧЕНЬЕ «ГУСИНЫЕ ЛАПКИ» — МАМА ГОТОВИЛА В ДЕТСТВЕ!
Теперь я готовлю своим детям!
мука — 2 стакана
творог — 250 гр.
сахар — 2-3 ст.л.
сливочное масло — 100-120 гр.
сода — 1 ч.л. (погасить уксусом или лимонным соком)
ваниль, корица — по желанию
Растираем творог с мягким маслом. Добавляем погашенную соду уксусом или лимонным соком. Постепенно вводим просеянную муку и замешиваем крутое тесто. Ставим тесто в холодильник на 1 час (можно в морозильник на 30 минут). Раскатываем на пергаменте тесто (лучше по частям), вырезаем стаканом круги. Каждый кружок c одной стороны обмакиваем в сахар, складываем пополам, снова обмакиваем с одной стороны в сахар, складываем пополам и ещё раз обмакиваем с одной стороны в сахар. Выкладываем печенье на противень, застеленный пергаментом и делаем ножом по 2 надреза на каждом. Выпекаем при t 180-200* С в течение 10-15 минут.
слова и фото автора
источник и пошаговые фото
З Інтернету: http://technomouse.ru/post458633459/?upd
Підписатися на:
Дописати коментарі (Atom)
Обв'язка краю.
https://www.youtube.com/shorts/ZIFQz3lkuxg
-
З Інтернету: https://www.liveinternet.ru/users/3803925/post406306972/ Представляю вашему вниманию архив журнала бурда с 1987 года по 20...
-
https://www.baby.ru/community/view/125648/forum/post/453617579/ https://www.baby.ru/community/view/125648/forum/post/458949825/ 1.
Немає коментарів:
Дописати коментар