Моя скарбничка: ДОМАШНЕЕ ОВСЯНОЕ ПЕЧЕНЬЕ

ДОМАШНЕЕ ОВСЯНОЕ ПЕЧЕНЬЕ

Ингредиенты:

-100 гр. сливочного масла

-Стакан сахара

-2 яйца

-Стакан геркулесовых хлопьев

-Стакан муки

-Начинка (орехи, цукаты, сухофрукты)

Приготовление:

1. Для начала сливочное масло

вместе с сахаром выкладываем

в удобную посуду и начинаем мять вилкой.

2. Затем взмешиваем миксером до

получения однородной массы

3. Добавляем два яйца и перемешиваем

4. Высыпаем стакан геркулесовых хлопьев

5. Перемешиваем и добавляем начинку по вкусу.

Кому что нравится.

Можно добавить орехи, курагу,

изюм или цукаты, а можно и все вместе.

Суммарно около 2 стаканов начинки.

6. Перемешали и добавили стакан муки

7. Из получившийся массы делаем шарики,

обмакиваем в муке и придаем форму печенья

8. Выкладываем на противень,

который застелили бумагой для выпекания и

смазали оливковым маслом

9. Они будут выглядеть примерно так:

10. Ставим в духовку на 200* и

выпекаем 15-20 минут.

Вот и всё. Приятного аппетита!

Моя скарбничка