БУЛОЧКИ НА КЕФИРЕ

 З Інтернету: https://www.liveinternet.ru/users/3263378/post472531834/

Потрясающие БУЛОЧКИ на Кефире к завтраку за 30 минут! Тесто без дрожжей готовится за несколько минут! Простой рецепт булочек обязательно вам понравится. Пошаговый видео рецепт ОЧЕНЬ простой! Булочки с сырной начинкой получаются вкусные, пушистые, нежные! Готовятся из простых продуктов!

На 12 булочек:
- 300г муки (+/- 50г)
- 1/2 ст. растительного масла
- 1 ст. кефира
- 0.5 ч.л. соли
- 12г разрыхлителя

Начинка:
- 50-70г твердого сыра

Для смазывания:
- 1 желток + 1ст.л. молока
- кунжут черный, белый (по желанию)

Выпекать при 180°С 20-25 минут
*Кефир можно заменить на кислое молоко, ряженку, простоквашу
*Начинка может быть любой
*Муки может понадобиться чуть меньше или больше