Моя скарбничка: Пирог “Сметанник” с ягодами

Ингредиенты

сливочное масло или маргарин - 1 пачка

сахарный песок - 1,5 стакана

яйцо куриное - 7 штук

сметана - 500 г

мука - 1,5-2 стакана

сода - 0,5 чайной ложки

Очень простой в приготовлении рецепт! Этому пирогу-десерту будет рада вся Ваша семья и он займет почетное место в рядах ваших любимых блюд!

1 ГОТОВО	Для приготовления теста смешиваем: 1 пачку сливочного масла (перетираем на крупной терке)+0,5 стакана сахара+1 яйцо
2 ГОТОВО	Добавляем муку 1,5-2 стакана+ 0,5 чайной ложки соды. Замешиваем мягкое тесто!
3 ГОТОВО	Готовим начинку: смешиваем 500 г сметаны + 6 яиц+1 стакан сахарного песка. Можно добавить ванилин.
4 ГОТОВО	Берем форму для выпекания и выкладываем туда наше тесто.
5 ГОТОВО	Добавляем ягоды! У меня была замороженная черника...Я выложила ее! Можно малину, землянику....
6 ГОТОВО	Заливаем поверх ягод начинку.
7 ГОТОВО	Выпекаем при 180 градусах примерно минут 30! Начинка не должна быть жидкой!