Печенье "Совы"

 З Інтернету:  http://galkolas.ru/post423115472/

В выходной день, когда вся семья в сборе, можно испечь вкусное печенье. Его приготовить очень просто, а чтобы быстрее шла работа можно привлечь и детей. Они с удовольствием и радостью помогут вам в приготовление очаровательных "совушек". А затем все вместе будете наслаждаться нежным печеньем.

Ингредиенты:

• сливочное масло - 350 г.
• сахар - 1 стак.
• ванильный сахар - 2 ч.л.
• мука - 3,5 стак.
• миндаль - 0,5 стак.
• шоколадные шарики (или конфеты) - 1 стак. (для глаз).
• соль - 1/4 ч.л.

Приготовление:

Взбить масло с сахаром, добавить ванильный сахар и все хорошо перемешать. Добавить муку, соль и замесить тесто.

Когда тесто станет однородным и начнет формироваться в шар, извлечь его из емкости и уложить на ровную поверхность, предварительно равномерно посыпанную мукой. Раскатать в лепешку нужной толщины (около сантиметра). Вырезать стаканом кружки.

Накрыть противень пергаментной бумагой. Уложить на него заготовки для печенья (кружки), и перед тем как приклеивать к ним глаза и клюв смочить место для приклеивания.

Налепить под глазники, сверху на них налепить зрачки (вдавить поглубже), а снизу клювик из половинок миндаля.Ножом вырезать лапки и крылья совам.

Выпекать при 180С примерно 20 - 25 минут. 

Приятного аппетита!