ВКУСНЫЕ КОРЗИНОЧКИ (ТАРТАЛЕТКИ) С ЗАВАРНЫМ КРЕМОМ И ЧЕРНОЙ МАЛИНОЙ

З Інтернету: https://www.liveinternet.ru/community/le_cordon_bleu/post438251902/

https://www.youtube.com/channel/UC_lFSf37jhFtGYAeoE0vczw

*************************************************

Рецепт:

тесто:

мука 225 гр

сахарная пудра 50 гр

сливочное масло 125 гр

желток 1 шт

холодная вода 2 ст.лож

соль, ваниль

заварной крем:

молоко 300 мл

желток 3 шт

сахар 80 гр

кукурузный крахмал 3 ст.лож

сливочное масло 50 гр