Сметанный десерт с желатином готовится буквально за считанные минуты, а получается даже вкуснее мороженого! Все так просто и быстро, что Вы будете в восторге.
- Желатин залейте водой комнатной температуры и оставьте до набухания.
- К сметане добавьте молоко, ванилин и сахар. Немного сахара оставьте. Все взбейте миксером до однородности.
- Ягоды измельчите блендером с сахаром, который оставили. И добавьте к сметане. Немного ягод оставьте.
- Желатин прогрейте до полного растворения. Добавьте пару ложек сметанного крема к желатину. перемешайте и теперь можно смело выливать желатиновую массу к сметане.
- Вылейте массу в порционные креманки или одну большую силиконовую форму, как Вам больше понравится.
- Оставшиеся ягоды (измельченные) выложите в пакет или кулинарный шприц и выдавите сверху на десерт, при помощи зубочистки сделайте рисунок.
- Уберите в холодильник до полного застывания.
З Інтернету: https://www.liveinternet.ru/community/3226371/post457195311/#
Немає коментарів:
Дописати коментар