СЕЗОН ОВОЩЕЙ - РЕЦЕПТЫ ЗАПЕЧЕННЫХ БАКЛАЖАНОВ

Подробнее

Запеченные баклажаны

Запеченные рулетики из баклажанов, фаршированные сыром и травами

Прекрасное, яркое блюдо из баклажанов с нежным сыром и травами можно легко приготовить на любое торжество. Сначала баклажаны обжариваются, затем заворачивается начинка и «доходят» в духовке в томатном соусе. Получается просто замечательно!

Запеченные баклажаны, фаршированные помидорами и ветчиной

Если вы очень любите баклажаны, то этот рецепт, несомненно, для вас. Запеченный баклажан, фаршированный вкусной смесью из овощей, ветчины, с сыром и яйцом. Множество специй придают блюду невероятный аромат и вкус!

Сочный рататуй в слоеном тесте

Однако, самым популярным является тот рататуй, который был приготовлен в слоеном тесте, так как он получается более ароматным.

Рататуй

Рататуй — блюдо из смеси овощей, приготовленное в духовке. Название его к нам прибыло из Франции, но сам принцип приготовления похож на подобную овощную смесь: итальянскую капонату, испанское писто, венгерское лечо, турецкое имам-баялды, кавказское аджапсандали. Внешний вид и технология готовки может немного отличаться, но все это будет рататуй, то есть...

Шампиньоны, фаршированные баклажанами и грецкими орехами

Вот… и у меня весь день рецепт вертится в голове! Есть фаршированные рулетики, овощи, а почему бы не нафаршировать грибы. Для этого прекрасно подойдут шляпки больших шампиньонов. К тому же, я очень-очень люблю баклажаны и у меня в голове вертелся недавно приготовленный рецепт «Рулетики из баклажанов с чесноком и орехами»....

Баклажаны с сыром и помидорами из духовки

Не сложное блюдо на столе выглядит на все 100 баллов!

З Інтернету:  https://www.liveinternet.ru/users/photorecept/post438883799/